商品一覧
一般流通の業務用西京味噌に比べ30%以上の割引価格でご提供可能な西京味噌。
金山寺味噌タイプのもろみ味噌で、肉、魚などを漬けると大変美味しく漬かります。
有機JAS 認証の自社直営農場で栽培した米・大豆を使用し、西京味噌の甘みの素である麹歩合を25割にした有機JAS 認定の西京味噌。
有機JAS 認証を受けた自社直営農場で栽培した米・大豆を使用した10 割麹の有機JAS 認定の無添加味噌。
無添加タイプの塩分控えめ味噌。
麹の甘みが特徴の信州白味噌。
濃厚なコクが特徴の信州赤味噌。
野菜(きゅうり・なす・にんじん等)一夜漬けで甘く美味しく漬かります。
信州産の果物を使用した無添加の果実酢